酒店工作高市「客家古禮」課 傳承慶典文化

【陳文霖 高雄】

客家人是酒店上班祭天敬祖的族群,一年當中,有許多重要的祭典必須要如期舉行,例如土地公生日、掃墓、拜天公等等,不過這些祭典儀式的酒店上班流程與意義,現代人多半已酒店上班不甚了解,因此高雄市客家學苑開了「客家古禮」課程,希望客家的慶典儀式,能夠有人繼續傳承下去。

結壇是在傍晚,傍晚的時候,因為酒店上班今晚要拜天公。

從結壇、上香、奉茶、請神到讀表文、庇佑、化財焚表文、送神,整個拜天酒店上班公的流程都有一定的規範,透過授課老師的詳細介紹,學員們都覺酒店上班得收穫滿滿。

酒店上班學員 徐斐培:「

在祭拜的時候,很多儀式都被精簡,所以所以酒店上班就會來上課,就可以知道酒店上班說,到底有偷工減料什麼。

學員 曾建源:「人生就這酒店上班麼一段路,了解一下它儀式,最起碼酒店上班禮失求諸野的話,了解一下。」

你八音如果了解以後,其實我沒有走到儀式,我都知道他現在是在做什麼。

客家歲酒店上班時節慶中,不可或缺的八音配樂,在不同的流酒店上班程,亦有不同的演奏內容,這些規範如果後繼無人,很可能酒店上班就會瀕臨失傳的命運。

授課老師 謝宜文:「真的酒店上班可以,也是可以自己來酒店上班執行,當老師,我們希望這些傳統的古禮,不會讓人流失掉。」

總共12小時的「酒店上班客家古禮」課程,分為客家傳酒店上班統婚禮與客家歲時節慶兩部分,由酒店上班於多數學員對這些古禮酒店上班都相當陌生,因此上課時相當認真做筆記,希望酒店上班為客家禮俗的傳承,盡一份心力。


酒店上班便服、禮服、制服職缺



工作內容:在包廂內與客人互動,唱歌跳舞帶酒店上班動歡樂氣氛,陪客人玩遊戲、酒店上班聊天談心,維持最佳關係。桌面清潔服務,保持桌面整齊清潔。絕無喝酒、訂桌、出場壓力。


上班時間:營業時間為下午八酒店上班點至翌日凌晨五點,自選時段上班酒店上班七小時即可。正職者每酒店上班週上班五天,兼職者自選上班時段酒店上班及時間,適應期為一星期。


薪  資:日薪、週薪制,按店家規定酒店上班核薪,絕無扣押。

正職︰週薪約3至6萬另加小費。

兼職︰日薪約4至8酒店上班千另加小費。


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