高雄酒店經紀吃鍋季節到 星級飯店8款中西鍋登場

消費中心/台北報導

高雄酒店經紀

這幾天氣溫驟降,大家外套紛紛上身,也讓人察覺到,該吃熱呼呼的火鍋了!

亞都麗緻天香樓及巴賽麗廳,即日起攜手推出五款中式圍爐砂鍋及三款獨享法式小燉鍋。天香樓砂鍋宴融合浙、湘、川、閩、台五個地區的特色風味;巴賽麗廳則用前法籍主廚Chef Herchembert的燉鍋秘方,以一人份小鍋的方式呈現。

天香樓主廚此次的五款中式傳統砂鍋-團圓鮮味鍋、豆瓣茄香牛三件鍋、紅麴子排魚頭鍋、豐收米香海鮮鍋與神仙魚丸鴨湯鍋,將浙江、湖南、四川、閩南、台灣等地方風味融入在其中。

砂鍋饗宴首推闔家團圓鮮味鍋,以杭州魚丸、薺菜餛飩、百頁餛飩、山藥獅子頭與腐皮捲五種圓形的食材,象徵著闔家團圓的圓滿寓意,高湯中加入蒸過的火胴,讓香氣能完整地釋放進湯頭。

豆瓣茄香牛三件鍋則是主廚花一天以上的功夫將牛腱、牛肚及牛筋滷製的入味而不軟爛,並選用牛番茄以辣豆瓣、辣椒與辣油炒香做高湯,呈現富含層次感的辣度。

紅麴子排魚頭鍋選用了閩南的特色代表紅麴炒入辣豆瓣,搭配上草魚頭及粗粉絲,完成這道浙式閩風的經典鍋品。

豐收米香海鮮鍋則注入了台灣沿海的海鮮食材及在地風味,品嚐時在熱騰騰的湯中加入米香,嗶嗶啵啵的聲音就像慶祝豐收一般。

天香樓經典鍋品–神仙魚丸鴨湯鍋,為杭州傳統名菜『火膧神仙鴨』及『清湯魚丸』兩道名菜組成,是杭州人奉客的豪華大菜,湯頭甘醇溫厚、鴨高雄酒店經紀肉軟爛入味、魚丸軟嫩綿密,是不容錯過的名品。

天香樓砂鍋宴活動期間凡點選天香樓砂鍋,即贈送棗泥鍋餅乙份,並享有天香精釀特別優惠。 燉鍋在法國是許多家庭的必備的料理,也是前法籍主廚Chef Herchembert的拿手菜之一,本次巴賽麗廳精選三款小燉鍋-法式傳統牛肉燉鍋、阿爾薩斯羔羊蔬菜燉鍋及馬賽紅花海鮮魚夫鍋,高雄酒店經紀特別以一人分盛裝於鑄鐵鍋或小砂鍋的方式呈現,可以與三五好友一起點選,品嚐不同燉鍋的細緻風味。

法式傳統鄉村牛肉燉鍋使用牛翼板肉,加入香料樹燉煮,並加入牛大骨的骨髓增添香氣,高湯使用牛大骨、雞腿肉及香料蔬菜熬煮,清甜爽口,並特別搭配有歐洲芥末之稱的辣根沾醬。

阿爾薩斯羔羊蔬菜燉鍋,主廚選用帶一點筋、適合燉者的紐西蘭羔羊羊頸排,使用迷迭香及摩洛哥綜合香料醃過後加上香草燉煮,搭配Harrisa Sause中東辣椒醬食用非常對味。

而馬賽紅花海鮮魚夫鍋選用新鮮大明蝦、鱸魚、鱈魚及淡菜,淋上的紅花海鮮湯汁則是用整隻鱸魚加上茴香酒、紅花、八角等各式香料醃漬兩天後,再加上雞湯熬煮到讓整隻鱸魚完全融於湯中而成,可以品嚐紅花海鮮湯汁的香醇,也可以吃到海鮮的鮮甜。


<高雄酒店經紀/p>

便服、高雄酒店經紀禮服、制服職缺



工作內容:在包廂內與客人互動,唱歌跳舞帶動歡樂氣氛,陪客人玩遊戲、聊高雄酒店經紀天談心,維持最佳關係。桌面清潔服務,保持桌面整齊清潔。絕無喝酒、訂桌、出場壓力。


上班時間:營業時間為下午八點至翌日凌晨五點,自選時段上班七小時即可。正職者每週上班五天,兼職者自選上班時段及時間,適應期為一星期。


薪  資:日薪、週薪制,按店家規定核薪,絕無扣押。

高雄酒店經紀style=”col高雄酒店經紀or: #ff0000;”>正職︰週薪約3至6萬另加小費。

兼職︰日薪約4至8千另加小費。


服裝儀容:公司提供風格時尚禮服,專業設計師打造彩妝、美髮造型。


員工福利:

1、三節及慶生禮金,每週超節獎金。員工旅遊聚餐、團保。

2、公司設有急難救助基金,無息協助員工解決急困。

3、除專屬經紀人外,並備有專業保姆駐店,全方位照顧員工。

4、專人輔導新進員工,使新進員工能在最短期間內適應,順利賺錢。

5、公司備有宿舍,提供遠道者或有需求之員工。


有興趣想了解更詳細的寶貝們

可以利用以下的資訊跟我們聯絡

比較害羞不太敢問的話可以傳Line給我

強尼:0939-836-34高雄酒店經紀高雄酒店經紀>0(台灣大)

LINE:kissshout

微信:kissshout






有想法就行動吧,對於八大酒店任何疑問都歡迎美女們來電詢問囉!

我們會很有耐心的為寶貝們一一解答你們不懂的問題