台南酒店經紀空拍建功屏破獲病死豬屠宰場

屏東縣政府食安小組於昨(十四)日凌晨在內埔鄉一處農舍破獲病死豬屠宰場,以吳碧麟為首的七人私宰集團,以其弟弟合法的金龍電宰場執照掩護非法,從鄰近鄉鎮收購病死豬宰殺後,再運送到歸來一處肉品工廠肢解、加工分裝,從查扣的大批帳本初步研判,屠宰場經營至少三年以上,黑心肉品分別銷往萬丹、鳳山等地的冷凍廠,除當場查封兩處違法工廠內的肉品,並擴大追查病死豬肉品的流向。

屏縣警局於十月底接獲民眾檢舉,指稱位於內埔鄉信義路的一處農舍,疑從事與食安有關的不法情事,連日來食安小組跟監發現,吳碧麟僱請兩位司機,分別前往台南酒店經紀台南酒店經紀近鄉鎮養豬場、肉品市場收購病死豬載回農舍後,再與薛佑吉利用深夜負責宰殺,食安小組十三日發現運豬車返回農舍後,立即向地檢署申請搜索票,進入查緝當場人贓俱獲。

食安小組在現場地上發現一隻已遭開堂剖肚的豬隻,兩輛貨車上還有十六隻一息尚存的病豬,台南酒店經紀及印有裝豬前、後腳的金龍屠宰場紙箱,除由農業處人員採集內臟送驗是否為病死豬。衛生局並查封現場兩個大型冷凍庫內存放的肉品;查緝過程中,甚至有肉販前來購買豬肉,表示因吳嫌持有金龍電宰場執照,以為是合法的肉品才來購買。

食安小組調查,吳碧麟宰殺後的病豬,內臟部分運往屏東和生市場販售,大部分肉品運到薛佑吉胞弟薛佑來位於歸來的肉品工廠進行肢解、加工分裝,再賣給下游冷凍肉品業者。

小組成員在薛佑來工廠當場查獲已完成分裝的肉品,及數包萬偉、昱強及第一肉品等公司的冷凍包裝袋,顯示這些病死豬分別銷往萬丹、鳳山等地的冷凍廠。

屏東縣政府表示,該私宰集團以合法屠宰場執照跟畜牧場簽約,收購病死豬佯稱送化製廠處理,卻私下屠宰販售牟利,集團分工明細且有專人負責,目前衛生局已全面進行封存黑心肉品,並追查下游流向,也不排除撤銷金龍電宰場執照,全案將由警方訊問相關犯嫌後,移送地檢署擴大偵辦。

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